Tête de veau Vinaigrette // Pommes Persillées Pied de porc aux Nains des Bois // Pommes Allumettes Tripes à la Milanaise // Pommes Persillées
Nos viandes
Entrecôte & Filet de Boeuf à la Victo Tournedos Torero, Sauce Crème aux Morilles Entrecôte à la Hussarde Mignons de Veau aux Morilles Emincé de Veau au Curry & Bonne Auberge Dès 2 personnes: Châteaubriand et Entrecôte Château Tartare de Boeuf coupé au couteau
Nos poissons
Filets de perches meunières // Pommes Persillées Gratin de la mer // Riz Créole Scampis à l'indienne // Riz Créole
Nos douceurs maison
Framboises en gratin Soufflé glacé à la damassine Kougelhopf glacé au marc de Gewürtztraminer Moelleux au Chocolat, glace vanille Flan au caramel
