Téléphone : +41 32 422 17 57

Menu St. Valentin

Menu de St. Valentin

 

"Leipziger Allerlei"

" Un petit tour à Leipzig"

Crevettes Géantes, Ecrevisses, Morilles, Variation de Légumes

Frs. 16.-

***

Racks d'agneau rosé en croûte aux herbes et moutarde

Jus au Madère

Haricots verts et abricots séchés

Gratin de pommes de terres

Frs. 46.-

Ou

Skrei (Cabillaud d'hiver) poché et grillé côté peau

Endives belge glacées

Risotto crémeux aux artichauts et tomates séchées

Frs. 36.-

***

Triologie de chocolat "surprise"

Frs. 14.50

Menu complet agneau Frs. 72.-     

Menu complet skrei Frs. 62.-