Dès Mardi 16 Avril au Soir:
Notre Carte d’Asperges
CRÈME D’ASPERGES ENTRÉE 14.50 CHF
Garnie de Queues d’Écrevisses et Croûtons à l’Ail des Ours
DUO DE NOIX DE ST. JACQUES & CREVETTES GÉANTES GRILLÉES ENTRÉE 19.50 CHF
Tartare d’Asperges, Rhubarbe Marinée, Lentilles Crème au Curry
DUO D’ASPERGES ENTRÉE 21.50 CHF
GARNI DE JAMBON DE PARME,
AVEC MAYONNAISE OU VINAIGRETTE PORTION 32.50 CHF
COEUR DE RIS DE VEAU ET ASPERGES SAUTÉES 39.50 CHF
SAUCE AUX MORILLES À LA CRÈME, RIZ
INVOLTINI DE BOEUF AUX ASPERGES VERTES 38.00 CHF
Sauce au Porto
Fregola Sarda à l’Ail des Ours et Jardinière de Légumes